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Tahini

Se elabora a partir de las semillas de sésamo molidas, es una fuente natural de calcio y es rico en proteínas.

Es una pasta hecha a partir de semillas de sésamo molidas con un  sabor intenso, originaria de Oriente Medio.

Nuestro Tahini está molido artesanalmente a la piedra, siguiendo la receta tradicional libanesa. Es ingrediente esencial del Hummus (puré de garbanzos) y de Baba Gannouge (puré de berenjenas). Puede tomarse también untada en pan Libanés y  pan de Pita,  como acompañamiento de carnes y como salsa para Falafel. El tahini es una fuente natural de calcio y, al igual que los garbanzos, es rico en proteínas.

Apto para veganos.

Formatos: 454 gr/ 908 gr/ 18 kg

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