


Receta de Shawarma
Ingredientes: 1 kilo de carne de ternera o cordero cortada en tiras finas (entrecot o lomo) 3 cucharadas de aceite para freír 100 ml de vinagre rojo 100 ml de aceite de oliva Zumo de 1 limón 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de 7 especias (Abido) 1 rama de canela 3...